Электрическая коптильня предназначена для горячего копчения различных пород рыбы, а также мяса, сала.
Коптильня с электронагревом предназначена для эксплуатации в помещениях с не взрывоопасной средой с температурой окружающего воздуха от +1 С до +35 С, а при снятом блоке электронагрева – для эксплуатации на открытом воздухе без ограничений.
Коптильня выполнена из «черного» металла с полимерным покрытием.
В комплект входит: инструкция с рецептами, подставка и второе дно для открытого огня, 3 лотка для копчения.
Номинальное напряжение: 220 В;
Номинальная мощность: 800 Вт;
Полезный объем: 20 литров;
Регулятор мощности: 300-750;
Габариты: 400х500 мм;
Масса: не более 12 кг.