РЕДЬКА МАСЛИЧНАЯ
(Raphanus sativus L. var. oleifera Metzg.)
сидерат, медонос, зеленый корм
Условия на индивидуальных подворьях и дачах отли-чаются огромной пестротой по уровню плодородия, за-соренности, реакции почвы, водному, световому, тем-пературному режимам и т.д., поэтому трудно подоб-рать идеальную культуру, годную для выращивания на всех участках, но всегда найдутся более или менее универсальные.
К таким, пока малораспространенным растениям от-носится Редька масличная — новое направление агро-технологии в области оздоровления почвы и использо-вания на зеленое удобрение (сидерат) и зеленый корм.
Биологический плуг — корень стержневой, утолщенный в верхней части, разветвленный. Стебли прямые, ветвистые, сильно полегающие, зеленые, иногда с антоцианом, опушенные, высотой до 120 см. Листья перистораз-дельные, лировидные, зеленые, иногда с антоциановым оттенком, сильно опушенные. Соцветие — рыхлая кисть. Цветки небольшие. Окраска венчиков разнообразная, с разными оттенками: белая, светло-сиреневая, бледно-фиолетовая, розоватая. Цветение растянутое. Плод — стручок: цилиндриче-ский, удлиненно-овальный, заостренный, с утолщенными стенками, заполнен паренхимной тканью. Семена округло-овальные, красноватые. Масса 1000 се-мян 8-12 г.
Редька масличная является растением длинного дня, скороспелое, холодо-стойкое, отличается интенсивным ростом. Семена начинают прорастать при температуре 2-3°С, дружное появление всходов отмечается при 7-8°С. Всхо-ды переносят заморозки до -3, -4°С, а взрослые растения — более низкие температуры, не прекращая вегетации.
К почвам редька масличная относительно нетребовательна. Растение легко приспосабливается к различным почвенно-климатическим условиям, хорошо растет практически на любых почвах (глинистых, песчаных и т.п.). Выносит небольшую кислотность. Редьки масличной не страшны ни засуха, ни дли-тельное ненастье, ни осенние снегопады. Хорошо отзывается на органиче-ские и минеральные удобрения. В 100 кг зеленой массы содержится 140-150 к.ед. и до 2.5 кг сырого протеина.
Редька масличная быстрорастущая, глубоко укореняющаяся, очень хорошо переносящая поздний посев культура, используемая на зелёное удобрение, а в зонах нестабильного земледелия — и как кормовое растение. Интенсивный рост редьки способствует быстрому смыканию посевов.
Высевают редьку масличную в различные сроки, начиная с мая и по сен-тябрь (ранний, поукосный, пожнивный), сплошным рядковым способом с нор-мой высева 10-18 кг/га, а в смешанных посевах на корм или сидерат норма может быть снижена от 50 до 70%. Оптимальная глубина заделки семян 2-3 см. Обязательный прием — прикатывание почвы до и после посева.
Для получения высокого урожая необходимо 60-80 кг азота на гектар. Уборку начинают через 8-10 недель после появления всходов, с начала фазы цветения до появления стручков. В зависимости от продолжительности веге-тации можно собрать 40-50 ц сухого вещества с 1 га. Животные неохотно поедают редьку масличную в свежем виде, её лучше силосовать.
Отдельно необходимо отметить уникальную способность редьки масличной снижать заселенность почвы нематодой – распространенным карантинным вре-дителем в условиях монокультур: свекла и картофель.
Использование как зеленое удобрение
Редька масличная – скороспелая, холодостойкая (выносит заморозки до минус 3°) культура, способная давать семена и зеленую массу почти на широте По- лярного круга. Хорошо растет на нейтральных и сла- бокислых почвах любого типа, в том числе осушенных торфяниках и тяжелых суглинках. Кроме того, по уро- жайности зеленой массы редька масличная более чем в два раза превосходит люпин, горчицу белую и рожь. Вот почему это отличный сидерат.
Сеют ее сплошным рядковым способом с ранней весны (как только оттает почва) до осени (включая сен- тябрь). Однако при посеве в августе и сентябре она дает больше листьев и они крупнее, чем при раннелетнем выращивании. Се- мена всходят на 4-7-й день, а спустя три недели появляются бутоны – это лучшее время, чтобы скосить редьку. Массу оставляют на неделю подвялить- ся, затем заделывают в почву. В общей сложности от посева до перекопки проходит около 30-40 дней.
Хорошо себя зарекомендовал смешанный посев редьки масличной, вики и гречихи для получения высокого урожая органической массы. Полученная ор- ганическая масса богата углеродом, азотом, фосфором, серой и калием. Это лучшая сидеральная смесь для земледелия, незаменима для промежуточных посевов в зерновых, свекловичных, картофельных севооборотах для обогаще- ния почвы свежей органикой (По данным Пензенского НИИСХ).
Для владельцев приусадебных участков можно рекомендовать такие культу- ры как горчица белая и редька масличная использовать в пожнивном посеве не в чистом виде (монокультуры), а в виде сидеральных смесей (смешанный посев), где они взаимно дополняют друг друга.
Смешанный посев лучше использует солнечную энергию и является более продуктивным, так как растения находятся в разных ярусах:
— горчица как более скороспелая культура быстрее формирует стебель, быстрее растет вверх и намного раньше зацветает;
— редька, напротив, долго находится в фазе прикорневой розетки ли- стьев и занимает нижний ярус (разница по высоте этих растений в конце осени может составлять более 70 см).
Качество смешанной сидеральной массы при заделке её в почву оказывает- ся разным:
— у редьки растительная масса в большей части состоит из листьев, в которых выше содержание азота и более узкое отношение углерода к азоту, благодаря чему она быстрее разлагается в почве и является для растущей культуры питанием первой очереди;
— масса горчицы в большей мере состоит из грубых стеблей и корней, в которых содержание азота ниже и поэтому разлагается в почве такая мас- са медленнее и используется растущими растениями во вторую очередь (во второй половине вегетации). Растения, таким образом, более равномерно обеспечены питанием, чем при использовании однородной сидеральной массы. ООО АгроСемПоставка. +7 (495) 789-0165, (903) 589-0165. Сайт: www.agro7.ru, E_mail: agro-postavka@yandex.ru
На сидерат мощный травостой косят косилками – измельчителями с разбра-сыванием массы по поверхности почвы и немедленной заделкой дискатором или плугом. Если травостой невысокий, что бывает в засушливые годы, сра-зу же можно массу запахать плугом или заделать дискатором. Норма высева в чистом виде 15-20 кг/га.
При возделывании редьки масличной более чем наполовину снижается засо-ренность участка сорняками, в том числе пыреем ползучим. Сокращается численность почвообитающих вредителей и патогенных микроорганизмов, на-пример возбудителей корневых гнилей и нематод, в 1,5-2 раза. В 10 раз уменьшается загрязнение грунтовых вод нитратами, а трудно усвояемые пи-тательные вещества почвенных минералов становятся доступными для овощных культур. Кроме того, улучшается структура почвы и нормализуется ее реак-ция (рН).
Зеленая масса растений содержит в себе столько же питательных веществ, сколько и коровий навоз: азота — 0,5 %; фосфора — 0,25 %; калия — 0,6 %. В массе растительных остатков, выращенных на площади в 100 м2, содержится следующее количество минеральных удобрений (в условном пересчете на хим-состав): 3-5 кг аммиачной селитры; 2,5-3,5 кг суперфосфата; 3,5-5,0 кг калийной соли. Кроме того, зеленая масса при заделке в почву раскисляет ее, действуя подобно внесению извести, так как имеет щелочное содержимое клеточного сока.
Подземная часть растений обладает способностью усваивать азот из воз-духа, подобно клеверу и люпину. Корневые выделения растворяют минераль-ные включения почвы и переводят микроэлементы, фосфор и калий в доступ-ную для последующих культур форму.
Разлагающаяся биомасса крестоцветных выделяет в почву вещества, угне-тающие и подавляющие рост и развитие сорных растений. На богатом органи-ческим веществом субстрате бурно развивается сапрофитная микрофлора, ко-торая вытесняет из почвы возбудителей болезней с/х культур.
После уборки зеленой массы вместе с пожнивными остатками в почве оста-ются стимуляторы роста и развития растений из класса брассиностероидов, повышающие урожай и улучшающие качество товарной продукции последующих культур.
Зеленая масса является прекрасным кормом для всех видов животных и птиц, содержит до 30-35 % сырого протеина в расчете на сухое вещество. Это в 2 раза больше, чем в клевере и в 3 раза — чем в зерне ячменя. Она богата витаминами, ненасыщенными жирными кислотами и различными биоген-ными веществами. Регулярное кормление даже в виде небольшой подкормки укрепляет иммунную систему молодняка животных, придает ей устойчивость против вирусно-бактериальной агрессии. Молодые, не огрубевшие побеги, имея сладко-жгучий вкус редиса, являются лакомством для ребятишек. Стручки редьки консервируют, подобно овощам.
Медоносные качества редьки масличной также общепризнанны. Главное их достоинство — в выделении нектара в дни даже с холодными ночами. В нек-таре содержится в среднем 120-180 кг/га сахаров. Крестоцветные культуры обеспечивают медосбор в начале весны (озимые виды) и во второй половине лета (яровые виды), когда другие медоносы уже отцвели. Мед кристаллизу-ется, поэтому его на зиму изымают из ульев.
Рецепты народной медицины для вашей группы крови. Жадько.
Пчелит (порошок 20 гр) ООО «НПП «ТРИС
Реостат для брудера
Держатель мисочек ребристый для джентерского сота — 100 штук в упаковке