Декристаллизатор мёда 220 Вольт на флягу, температура нагрева до 45°С.
Размеры (мм): 1080-400-70.
Вес (г): 800.
Материалы и элементы, используемые при изготовлении товара: данный декристаллизатор мёда состоит из гибкого полотна (мата) толщиной 10 мм с нагревательным элементом на основе греющей плёнки, которая размещена во влагонепроницаемой оболочке, встроенного термовыключателя рассчитанного на внутреннюю температуру отключения 60°С (при этом, температура на поверхности декристализатора, из-за рассеивания тепла, не превышает 45°С), электропровода с электровилкой и шнурками для стяжки полотна.
Описание: декристаллизатор используется для разогрева меда с целью возвращения ему первоначальной вязкости и предупреждения кристаллизации. Благодаря разогреву меда растворяются практически все мельчайшие кристаллы глюкозы, которые могли бы в дальнейшем стать центрами кристаллизации. Декристаллизированный мед легко фасуется, и восстанавливает первоначальный аромат, долгое время не кристаллизуются (скорость последующей кристаллизации зависит от: температуры хранения — при 15°С кристаллизуется быстрее всего- количества центров кристаллизации- химического состава мёда — содержание глюкозы).
Декристаллизатор поддерживает наужную температуру нагрева до +45°С, работает от сети 220В. Удельная мощность — 300-400 Вт/кв.м.
Данное устройство предназначено для декристаллизации мёда во флягах или других цилиндрических ёмкостях.
Правила эксплуатации:
При прогреве емкости допускается сгибать нагреватель под любым необходимым углом только по линиям сгиба, предусмотренным конструкцией нагревателя. Обернув емкость с мёдом, закрепить нагреватель, обеспечив максимально плотный контакт с поверхностью емкости.
При прогреве емкости необходимо закрепить нагреватель вокруг конструкции, крышка емкости должна быть приоткрыта (во избежание избыточного давления). Не допускается, чтобы уровень прогреваемого вещества в ёмкости был ниже уровня края нагревателя.
ВНИМАНИЕ!!! Запрещается размещение нагревателей внахлест!
Во избежание перегрева декристаллизатора в процессе прогрева необходимо контролировать температуру греющей стороны мата и прилегающей стенки емкости, не допускать их перегрева выше 70°С (независимо от наличия вмонтированного в мат термовыключателя). При достижении температуры 70°С необходимо отключить нагреватель от электросети с последующим включением после остывания стенки емкости, прилегающей к нагревателю.
Во избежание перегрева и возможного прогара нагревателя, необходимо обеспечить достаточный теплообмен между декристаллизатором и обогреваемым объектом. Не допускается размещение между нагревателем и обогреваемым объектом каких-либо теплоизолирующих материалов, препятствующих передаче тепловой мощности от нагревателя к обогреваемому объекту.
Хранить декристаллизатор следует в сложенном виде по линиям сгиба, в закрытых сухих помещениях с относительной влажностью воздуха не более 60%.