Васильковый мёд — это редкий элитный сорт монофлёрного мёда, который пчёлы собирают преимущественно с цветков полевого василька. Он ценится за необычный аромат с миндальными нотками и мягкий вкус.
Характеристики
Цвет: Варьируется от светло-жёлтого до насыщенного янтарного.
Вкус: Деликатный и нежный, иногда с едва уловимой горчинкой в послевкусии. Некоторые ценители отмечают приятную кислинку.
Аромат: Густой, цветочный, с характерным оттенком горького миндаля или черёмухи.
Консистенция: Кристаллизуется медленно, обычно в течение 2–3 месяцев, приобретая мелкозернистую структуру.
Полезные свойства
Васильковый мёд часто используется в народной медицине благодаря своему составу:
Противовоспалительное и антисептическое: Помогает при простудах, болях в горле и воспалительных процессах.
Мочегонное и желчегонное: Благотворно влияет на работу почек, мочевыводящих путей и печени.
Успокаивающее: Способствует снятию стресса и улучшению качества сна.
Для кожи: В виде примочек применяется для заживления ран, язв и при фурункулезе.
Особенности употребления
Противопоказания: Не рекомендуется при аллергии на продукты пчеловодства или цветочную пыльцу, а также при сахарном диабете (требуется консультация врача).







Медогонка ручная 4-х рамочная из нержавейки с ножками из нержавейки
Держатель мисочек гладкий для джентерского сота — 100 штук в упаковке
Щепа КЛЕНОВАЯ 1000г
Травник. Практические советы / О.Ю. Любик. — М.: Континенталь-Книга, ТИД Континент-Пресс, 2008. — 496 с., 8 с.