Декристаллизатор мёда на водяной бане для 3-х куботейнеров.
Размеры (мм): 1290x490x500.
Вес (кг): .
Материалы и элементы, используемые при изготовлении товара: декристаллизатор мёдасостоит из:
прямоугольного бака с плоским дном изготовленного из нержавеющей стали-2-х крышек с двумя ручками у каждой-перфорированного поддона (дополнительного дна)-электрических элементов для нагрева воды-электронного регулятора температуры-провода с электровилкой для подключения к сети 220В.
Описание: данный декристаллизатор предназначен для роспуска мёда (превращения закристаллизованного мёда в жидкий) находящегося в куботейнерах (см. раздел «Куботейнер для мёда») путем их нагрева на водяной бане и с целью возвращения мёду первоначальной вязкости и предупреждения кристаллизации. Благодаря разогреву мёда растворяются практически все мельчайшие кристаллы глюкозы, которые могли бы в дальнейшем стать центрами кристаллизации. Декристаллизированный мёд легко фасуется, и восстанавливает первоначальный аромат, долгое время не кристаллизуются.
Предварительно, в декристаллизатор до уровня поддона заливают воду. На поддон помещают одновременно до 3-х куботейнеров (на 23 или 12 литров) с мёдом. Включают электровилку в сеть 220В. Устанавливают желаемую температуру нагрева куботейнеров. Вода, находящаяся в декристаллизаторе нагревается и передает тепло мёду в куботейнерах. Температура нагрева куботейнеров автоматически поддерживается на заданном уровне.
Основные технические характеристики:
напряжение питания 220В-регулировка температуры от +0°С до +80°C-нагревательная мощность электрических элементов 1,5 кВт.
Унирой
Рыбий жир 1 л Омск
Изолятор сетчатый оцинкованный 3-х рамочный Дадан (сетка н/ж)
Микоаск-Гель