Копчение ― древнейший способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют «с дымком». Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными. Придает продукту золотисто-желтый цвет и ненавязчивый аромат с фруктовым оттенком. Идеально подходит для копчения мяса, домашней птицы и речной рыбы.




Цифра для улья пластмассовая «8»
Рамка для ульев сосновая «Дадан — Блатта» 435х300мм упаковка 100 шт
Измеритель-регулятор температуры СТЕ-102 с тепловентилятором и двумя ТЭн 500 Вт (2х250)
БИПИН–Т ( 1 ампула х 0,5 мл)