Копчение ― древнейший способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют «с дымком». Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными. Придает продукту золотисто-желтый цвет и ненавязчивый аромат с фруктовым оттенком. Идеально подходит для копчения мяса, домашней птицы и речной рыбы.






Лечение продуктами пчеловодства / Н.М. Кокорев, Б.Я. Чернов /М.: Континенталь-Книга, ТИД Континент-Пресс, 2008
Кран — задвижка пластиковый для медогонок с отверстием 45 мм белый
Комбикорм для кроликов 40 кг мешок
Леток круглый 4 позиционный пластик