Копчение ― древнейший способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют «с дымком». Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными.
Придает специфический тонкий аромат с миндальным послевкусием, коричнево-оранжевый цвет. Приятно порадует любителей мяса и птицы.Идеально подойдет для копчения сыров.





Медогонка с поворотом кассет 2-х рамочная нержавеющая
Летковый заградитель 4-х позиционный пластмассовый на верхний круглый леток
Весы для пасеки размер платформы 460х600 мм до 200 кг.
Костюм Пчеловода (с пришитой лицевой сеткой) размер 62-64