Копчение — древнейший способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют «с дымком». Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными





Микозол (полоски — 10шт)
Диафрагма для улья «Дадан — Блатта» с утеплителем «Французская»
Воскотопка 50 л паровая из нержавейки
Колпачок для пчелиной матки квадратный оцинкованный диаметр 85 мм