Копчение ― древнейший способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют «с дымком». Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными






Нож пасечный «Профи» 180 мм зауженный на конце (марка стали 40Х13) толщина металла 0,8 мм
Бештау с мёдом,прополисом и пергой
Кормушка внутриульевая из пищевого полипропилена, 1,8 л
Овоскоп ОВ-6 на 6 яиц