Копчение ― древнейший способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют «с дымком». Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными





Терморегулятор LILYTECH ZL-6210A (7А)
Инкубатор выводной Норма СЕЗАМ
Стамеска для чистки ганемановских решеток
Кран — задвижка пластиковый для медогонок с отверстием 45 мм (красный)