Копчение ― древнейший способ приготовления продуктов, позволяющий сохранить свежесть и увеличить срок годности, придать блюдам особый вкус, который еще называют «с дымком». Копчение продуктов осуществляется за счет образования дыма от тлеющей древесной щепы под действием высокой температуры в замкнутом пространстве коптилки с ограниченным доступом кислорода. В процессе копчения продукты приобретают приятный золотисто-коричневый цвет, что делает их очень аппетитными






Трубка для мечения маток с деревянным поршнем, пластиковая
Весы для пасеки электронные подвесные с металлической ручкой до 40 кг
Клеточка для матки из бамбука
Кривошип в сборе